丝瓜炒油条怎么炒
用料：丝瓜2根、油条2根、油少许、姜少许、盐适量、蚝油少许、香葱少许 。
【丝瓜炒油条怎么炒，豆腐丝瓜烧油条怎么烧？】1、丝瓜用刀刃刮掉外皮，切成滚刀块 。
2、油条切成为小段 。
3、不粘锅倒少许油，将姜丝煸炒出香味 。
4、将丝瓜倒入锅中翻炒变软，再撒少许盐翻拌均匀 。
5、倒少许热水，让丝瓜熟得更透 。
6、待丝瓜有7成熟时，倒少许蚝油调鲜，混合几下后，倒入油条，出锅后撒少许香葱即可 。
豆腐丝瓜烧油条怎么烧？用料：丝瓜 2根，油条 2根，鸡粉 少许，盐 少许，糖 少许，蚝油 少许，大蒜 3瓣，生抽 少许，水淀粉 少许，橄榄油 少许
步骤 ：
1，把丝瓜去皮，切成块（滚刀块好看些） 丝瓜去皮后接触空气时间长了会发黑，可以找个盆放入少量盐加水把丝瓜泡到里面防止发黑 。
2，大蒜切成沫。
3，油条切成小段 。
4 ，坐锅，等锅热了倒入少量油，油热了以后放入切好的油条翻炒，待油条变成焦黄色硬硬的就可以盛出备用 。
5，锅中再放入少许油，等油热了就把切好的丝瓜倒入锅中待丝瓜出水，放入盐，生抽（一定要少放，只是为了调色）蚝油，少量糖（提鲜）鸡粉翻炒，丝瓜熟透后放入水淀粉勾芡，待丝瓜熟后放入油条，最后放入蒜末关火 。
6，倒入少量橄榄油，增加菜的亮度 。
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