用吉利粉家庭自制果冻的做法
【用吉利粉家庭自制果冻的做法】用料：吉利丁片１０克、南杏仁片４０克、糯米１０克、牛奶５００毫升、水３００克、草莓适量、细砂糖适量 。
1、糯米和杏仁片，提前泡发加入豆浆机内，再倒入牛奶和水，选择“五谷豆浆”功能键 。
2、将豆浆过滤倒入碗中，加入细砂糖 。
3、趁热加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀 。
4、待冷却后，加入草莓丁，再进冰箱冷藏四个小时以上，即可享用 。
不用白凉粉怎么做橘子果冻的简单做法？不用白凉粉可以选择白明胶粉以及吉利丁片等胶质 。
白明胶粉，也就是明胶，在用来制作果冻的时候，与水的稀释比例为1:60 。
吉利丁片，又叫鱼胶，在做果冻的时候，与水的稀释比例为1:40左右 。
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