常喝纯牛奶有好处吗 _常喝

喝了12年牛奶的养生老司机说点不一样的。
先说结论，对于很多人来说，不管喝多少牛奶，也感受不到明显的好处，对于少部分人来说可能会产生副作用。
有人说喝牛奶有助于长高，可以变白，还可以增强体质。
那么，我明确的告诉你，喝牛奶起不到关键作用。前面答案里面提到的那些好处，很可能是多种原因综合在一起才得到的结果。牛奶有一定营养，但不要期望太高。
先介绍一下自己的情况。身高185cm，体重70kg 。（我爸170cm，我妈156cm）
因为我家是中医，特别注意养生，所以我从5岁左右就开始喝鲜牛奶（每天3-5袋）。
就是刚从奶牛身上挤出来还有温度的奶。

当年还是类似这种简易包装
买回家后先用小铁锅熬一会沸腾后就关火，再放置一旁降温。
鲜奶的味道非常膻，一般人受不了，不过我倒觉得好喝得很，特别是浮在表面上的那层薄膜。小时候的口味习惯导致我现在的重口味。（越膻越喜欢）
不过上高一的时候，我就没喝了。
原因有四个：
1.我高一就有175cm，感觉自己在小伙伴里面已经很有特长（腿特长），所以觉得没必要再喝了；
2.那时候经常有人问我：“为啥你长这么高，我家孩子不肯长” 。我：“我每天喝牛奶，喝得多吧”“我家的孩子从小每天抱着牛奶喝，也没多大效果。”我：“ 。。。。。。”
3.从小学三年级开始，我爸经常带我去河滩上踩着鹅卵石打羽毛球，一打就是一两个小时。我认为是脚底按摩到位了才促进了身高增长；
4.我小时候吃过紫河车，感觉它对我的发育也有一定帮助。
直到现在，我仍然认为牛奶并不是促进我长高的关键因素。（最多占到20%）
接下来我针对前面答案中普遍提到的好处和大家进行一个简单的讨论，欢迎大家提出意见。
第一、喝牛奶是否可以补钙？
我们先来看看牛奶在百科上面的解释：
牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
我们从小都可能听过喝牛奶有助于强健骨骼和牙齿的说法，所以我们才会喝牛奶。而且很多人为了补钙，跟以前的我一样，在疯狂的喝牛奶。
【常喝纯牛奶有好处吗】但是这个观点不一定完全正确。
由美国康奈尔大学、英国牛津大学、中国医学科学院、中国疾病预防与控制中心组成的团队历时6年的研究发现：平均每位美国人消费的牛奶和乳制品都居全球之冠，但50岁以上的美国女性，髋骨骨折的比例居全球前茅，而其他高比例的国家则在欧洲和南太平洋（澳大利亚和新西兰），这些国家的人喝的牛奶比美国人还多。
髋骨骨折率是衡量骨质疏松的一项可靠指标，这种骨头疾病通常是因为钙质摄取不足导致，尤其常发生在过了更年期的妇女身上。
显然这个结论有点不符合“常理” 。
不过研究报告解释了原因：即使是不同国家的妇女，如果动物蛋白（包含牛奶）摄取越多，骨折发生率越高，两者具有强烈关联关系。如果植物蛋白的摄取量愈高于动物蛋白，则愈不会发生骨折。
这也是我在另一个答案中建议多吃素食的原因。
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