中国古人和西方古人是怎么不约而同地把一年都化成365天，并且把一年的年初都定在冬季末的 _365天

其实，中国古人和西方古人，并非都把一年定为365天。说365天左右更准确。
而且，中国古人和西方古人，也并非都把一年的“年初”定在冬季末，而是以不同季节作“年初” 。
不过，中国古人和西方古人，在历法这件事上，确实“英雄所见略同” 。
何以如此呢？
第一，这大概与各地古人根据农业生产需要制定历法有关。
第二，也大概与各地古人根据对日月星辰的观测制定历法有关。

咱们分别来看。先看国外古人的历法。
古埃及历法——
古埃及的天文学，大约在第四王朝第二位法老胡夫时期，最为鼎盛。
这个时候，古埃及人把行星叫作“不疲倦之星”；把总在视野之内的星叫作“不朽之星”；把看似不改变位置的星叫作“不灭之星” 。他们能区别木星、土星、火星、金星，或许还能认出水星。
古埃及人的历法，是“太阴历”，即以月亮的运行周期，作为制定历法的根据。

实际上，他们的“太阴历”包括三种——
一是“农历”，即与农业生产紧密结合之历，一年分为“泛滥季、生长季、收获季”三个季节，各为四个月。每年的“新年”，在收获季或叫夏季之中，那一天，天狼星和太阳同时升起。
二是“民用历”，分成12个月，每月30天，全年360天。
三是“宗教历”，也是12个月，每月30天，但把五个神的节日加了进来，就成了每年365天。
埃及古人，很好协调了三种历法的关系，形成了每年365天的传统。

古代中近东其他历法——
在中近东早期文明国家中，除了埃及，都使用“阴阳合历” 。这也是在对太阳月亮运行观测基础上产生的。美索不达米亚地区，也关注到了水木金火土五个行星。
第一，苏美尔一巴比伦历。
约在公元前2400年，苏美尔人使用一种历法，每年12个月，每月30天，全年360天。每年在庆祝季节，要举行皇家祭祀，所以用“皇家年”命名。
公元前21世纪，当地有了“置闰”概念。在此基础上，巴比伦历逐渐形成。
这种历法，对后来的犹太历有深刻影响。

第二，波斯历。
公元前538年，波斯帝国征服巴比伦。这使巴比伦历推广到整个波斯帝国。
公元前1世纪，一种被称为“琐罗亚斯德教历”的历法，在现在的北部伊朗地区使用。这种历法，每年12个月，每月30天，另外附加5日。公元226-621年的萨珊王朝，“琐罗亚斯德教历”成为官方历法。
古代的中近东地区也使用过埃及历。显然，这一地区，在历法上，受到美索不达米亚和古埃及历法的重要影响。

欧洲历法——
欧洲的历法，最初应该受到了埃及历和美索不达米亚历法的影响。
第一，古希腊历。
公元前430年，古希腊天文学家默冬制定了阴阳合历的法则，主要是19年7闰的方法。马其顿王国曾在东方推广使用希腊历。
第二，罗马历。
公元前6世纪，罗马历形成。岁首在3月，一年有12个月，每月28-31天不等，共355天。
为与太阳回归年协调，每隔两年在2月23日以后交替插入一个27或28天的闰月，2月余下的5天不在计算。由此，得到年366.25天的平均值。