豆浆应该怎样才算熟
没有煮熟的豆浆，泡泡比较大，比较透亮 。煮熟后的豆浆泡泡比较小 。依靠味道能闻出来 。一般煮熟的豆浆会比较香 。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味 。
都说豆浆机打的豆浆不熟，怎样才能熟那？判断豆浆是否煮熟的方法如下：
1、没有煮熟的豆浆，泡泡比较大，比较透亮 。煮熟后的豆浆泡泡比较小 。
2、依靠味道能闻出来 。一般煮熟的豆浆会比较香 。没有煮熟的豆浆会有生黄豆味 。豆浆中含有一种叫皂素的物质，当80摄氏度左右时，这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上 。急于饮用的人，不了解这种情况，误认为已经煮沸，便开始饮用 。致使一些对人体有害的物质，未经高温破坏就进入胃肠道，如皂素中含有的能破坏细胞的皂毒素、胰蛋白酶抑制素等 。它们刺激胃肠粘膜，影响机体的消化功能，而出现一些中毒表现 。主要为恶心、腹痛、呕吐、腹泻、厌食、乏力等 。因此，在煮熟豆浆时，一定要注意豆浆假沸的特殊情况，等真正煮沸后再饮用 。
豆浆要煮多久才能煮熟？煮豆浆一般不要低于15分钟，豆浆开始沸腾时不要关火，要继续煮3~5分钟左右才算是熟透 。当生豆浆加热到80℃~90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质 。
豆浆加热出现泡沫后再充分煮沸几分钟才算好？大概煮10分钟左右即可 。
当生豆浆加热到80℃～90℃的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种“假沸”现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质 。正确的煮豆浆方法应该是，在出现“假沸”现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失 。
【豆浆应该怎样才算熟，都说豆浆机打的豆浆不熟，怎样才能熟那？】有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰到好处，
推荐阅读
- 怎样挽回老婆？媳妇要离婚挽回技巧
- 牛肉的等级分类，牛肉的等级是怎样划分的
- 豆浆和鸡蛋能一起吃吗？豆浆不能和什么一起吃
- 水果怎样可以保存的时间久一点
- 送给爸爸应该送什么饰品好
- 冷落男人要有技巧 怎样报复老公的冷落
- 苏泊尔豆浆机食谱
- 怎样处理三角恋关系，三角恋怎么跟他提分手
- 性格内向的女生应该怎么追 性格内向的女生好追吗
- 送礼应该说些什么话