雪莲果具有一定的药用价值 ， 那么它又有什么作用和功效呢?接下来就让我们一起来了解一下吧 。
一、雪莲果的作用与功效
1、降火
雪莲果有降火以及祛痰的功效 ， 对于一些上火的人可以适当的食用;
【雪莲果的作用与功效】
2、增强免疫力
其中含有的维生素以及各种矿物质可以促进人体的消化和吸收 ， 从而提高新陈代谢 ， 增强免疫力等等;
3、降血糖
虽然它吃起来是甜甜的味道 ， 但其实它的碳水并没有多少 ， 所以对于糖尿病人以及减肥人士来说是非常理想的食材 ， 可以降血糖 ， 吃起来也不用担心发胖;
4、降低胆固醇
它不仅可以降低血糖 ， 还可以降低胆固醇 ， 同时还可以预防高血压以及糖尿病等等;
5、美容美颜
虽然说雪莲看起来和红薯很像 ， 但它的营养是非常丰富的 ， 里面含有多种氨基酸和矿物质 ， 而剥开之后白白的果肉吃起来更是饱满多汁 ， 女性吃了有调理肠胃 ， 美容美颜的功效 。
二、雪莲果的正确吃法
1、生吃
虽然雪莲果看起来像红薯 ， 但只需要生吃就可以了 ， 去掉外皮之后就像是正常的水果一样正常去吃就可以;
2、雪莲果银耳汤
将雪莲果和银耳一起炖成汤也是不错的选择 ， 先将银耳进行泡发 ， 然后再和剥掉皮切好的雪莲果一起放入锅中炖 ， 加入枸杞和适量的清水 ， 煮10分钟左右就可以了 。
三、食用雪莲果注意事项
1、像是孕妇和小孩子最好是少吃 ， 还有肠胃功能较弱的人也需要少吃;
2、因为它属于凉性水果 ， 所以不要和辛辣食物以及热性食物一起吃 ， 不然很容易导致腹泻 。
本文《雪莲果的作用与功效 女性要知道雪莲果的正确吃法更营养》
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