猪筋怎么炒，猪筋蘑菇怎么炒？ _猪筋

猪筋怎么炒

用料：猪筋，香菇。
步骤：
1、猪筋洗净切段，烧开水下锅加点料酒一下盛出备用。

2、香菇泡发切丝（粗丝），姜切片，蒜头两个切碎，蒜苗切段头叶分开。
3、热锅下料，油热放姜蒜末，蒜苗头爆香（喜欢吃辣的可以加点干辣椒）。

4、再放入香菇翻炒片刻加蚝油，酱油炒一会儿。
5、起锅前加入一点点盐和蒜叶翻炒一下装盘即可。
猪筋蘑菇怎么炒？【猪筋怎么炒，猪筋蘑菇怎么炒？】食材：猪筋根据自己吃的量香菇随意姜一块蒜两瓣酱油适量...
做法：1.猪筋切块,干香菇泡水,姜切丝,蒜切片 2.香菇对半切,洗干净 3.热油,炒姜,蒜,辣椒出香味 4.倒入香菇,炒香 5.加猪筋,翻炒 6.加酱油,耗油翻炒均匀,加盐,味精