菠萝蜜种子可以吃吗
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可以,需要煮熟之后才能吃 。菠萝蜜籽中有很多营养元素,具有较高食疗价值,菠萝蜜籽中含有多种维生素和氨基酸,还含有铁、磷、镁等多种矿物质元素,食用后可以补充人体所需的营养成分,提高新陈代谢的速度 。将菠萝蜜籽倒在锅中煮10分钟后晾干,即可食用 。
菠萝密肉里面的果核,就是种子可以吃吗?【菠萝蜜种子可以吃吗,菠萝密肉里面的果核,就是种子可以吃吗?】菠萝蜜的核可以直接吃,但是味道不是很好 。推荐以下吃法:
一:盐水煮菠萝蜜的核切开菠萝蜜后,将菠萝蜜的核单独弄下来,圆碌碌的果核清洗干净,然后将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐,就开始煮,0分钟左右就可以关火了 。最后再将菠萝蜜的核捞出来凉凉,这时候就可以吃了 。
二:炒菠萝蜜的核将菠萝蜜的核去掉上面的黄色的软膜,然后放到水里煮熟,并捞起来,用小火慢慢炒好,炒的时间可以自己掌握,当然要保证炒熟了 。这时候可以剥掉菠萝蜜核外面的外壳,就像吃栗子一样 。
三:菠萝蜜的核煲汤同样也是将菠萝蜜的核清洗干净,然后在煲汤的时候,在汤里放入适量的菠萝蜜的核,等汤炖好之后,可以喝汤吃核 。用菠萝蜜的核熬成的汤,不仅味道极为鲜美,而且营养价值也相当丰富 。
四:菠萝蜜的核煮粥将菠萝蜜的核剥下来后,清洗干净,然后在煮粳米粥的时候,和粳米一起下锅,等粳米熟的时候,菠萝蜜的核也熟了,就可以剥开皮来吃了 。
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