【瓜子是坚果吗】瓜子是坚果 。瓜子具有果皮坚硬、内含种子的特征 。在生物学上 ， 裹着坚硬外壳的诸多植物种子统称为坚果 。坚果类通常可以分为两种 ， 一种是种子 ， 例如葵花籽、南瓜子、花生、西瓜子、海瓜子等 。另一种是树生坚果类 ， 如开心果、榛子、腰果、核桃、松子等 。
瓜子：
瓜的种子 ， 特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等 。又叫瓜子儿 ， 俗名叫边果 。它的种类较多 ， 有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子等 。葵花子是向日葵的果实 ， 不但可以作为零食 ， 而且还可以作为制作糕点的原料 ， 同时也是重要的榨油原料 ， 是一种健康的油脂来源 。吃瓜子要适量 ， 如果吃最好用手剥壳 ， 或使用工具协助剥壳 ， 以免因为经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙齿 。
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