藤子鸭学名叫番鸭 ， 又名香鹑雁、麝香鸭、红嘴雁 。番鸭与通常家鸭同属不同种 。番鸭原产于中、南美洲热带地区 。番鸭这种四不像般的珍禽 ， 是一种似鹅非鹅 ， 似鸭非鸭的鸭科家禽 ， 体重比鸭大比鹅小 ， 据说有300余年的饲养历史 ， 是国内外少见的名、特、优产品 ， 别的地方是绝对没有的 ， 只是随着改革开放 ， 将养殖推向全国 ， 但养殖主要集中在南方 。
形态特征【藤子鸭学名叫什么】番鸭体型与家鸭不同 ， 体型前尖后窄 ， 呈长椭圆形 ， 头大 ， 颈短 ， 嘴甲短而狭 ， 嘴、爪发达；胸部宽阔丰满 ， 尾部瘦长 ， 不似家鸭有肥大的臀部 。嘴的基部和眼圈周围有红色或黑色的肉瘤 ， 雄者展延较宽 。翼羽矫健 ， 长及尾部 ， 尾羽长 ， 向上微微翘起 。番鸭羽毛颜色为白色、黑色和黑白花色三种 ， 少数呈银灰色 。羽色不同 ， 体形外貌亦有一些差别 。白番鸭的羽毛为白色 ， 嘴甲粉红色 ， 头部肉瘤鲜红肥厚 ， 呈链状排列 ， 虹彩浅灰色 ， 脚橙黄 。若头顶有一摄黑毛的 ， 嘴甲、脚则带有黑点 。
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