蛇草水有股氯化钾、碳酸氢钠的咸味和白花蛇舌草的腥味 ， 同鱼腥草汁差不多 。蛇草水全称崂山白花蛇草水 ， 是在天然崂山矿泉水中添加白花蛇舌草提取液及二氧化碳 ， 然后经特殊工艺配制而成的碱性饮品 。
【蛇草水什么味道】白花蛇舌草：
为一年生披散草本 ， 高15-50cm 。根细长 ， 分枝 ， 白花 。茎略带方形或扁圆柱形 ， 光滑无毛 ， 从基部发出多分枝 。花期春季 。种子棕黄色 ， 细小 ， 且3个棱角 。分布在中国产于福建、广东、香港、广西、海南、安徽、云南等省区；国外分布于热带亚洲 ， 西至尼泊尔 ， 日本亦产 。
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