足量饮水 。 大脑的主要成分是水，缺水第一个影响的就是大脑 。 英国研究人员发现，口渴时，人的反应会变慢，喝一杯水能提高大脑的工作效率 。 这是因为，人口渴时，大脑处理口渴感信息占用大脑部分资源 。 补水之后，这部分大脑资源就释放了，提高了整体反应速度 。 建议大家勤喝水，每次两三口，不要等到渴了再喝 。 此外，每天还要重点把握三个喝水时段：早起一杯水（约200~300毫升），睡前一小时一杯水，餐前一杯水 。
常吃深海鱼、鸡蛋和绿叶菜 。 三文鱼、沙丁鱼等深海鱼能提供欧米伽3脂肪酸，它是大脑自我修复所需的营养元素之一，能让信息传递更通畅；蛋黄中丰富的胆碱成分能促进大脑发育，对提高记忆力、反应力很有帮助，其中的卵磷脂是神经递质制造所需的原料；绿叶菜富含抗氧化物质，有助消灭体内自由基，延缓大脑衰老 。 这些食物在适量摄入时对心脏健康和血液循环有益，而大脑的健康需要顺畅的血液循环提供氧气和养分 。 建议每天吃鱼等水产品40~75克，鸡蛋40~50克，蔬菜300~500克，其中绿叶菜占一半 。
远离高盐高糖食物 。 过量的盐和糖不仅让我们的血管受伤，还会加速大脑退化 。 美国研究人员发现，高盐饮食加速老年人认知能力退化，长期大量吃糖导致记忆力下降等问题 。 所以，日常饮食要严格控制盐和糖的摄入，前者藏身于咸菜、火腿、方便面等食物中，后者在甜食、甜饮料等食物中含量较高 。 此外，反式脂肪酸、过氧脂质、铝等，都是大脑“杀手”，含有这些成分的食物要尽量少吃：反式脂肪酸藏身于蛋黄派、珍珠奶茶、炸薯条、薯片、糕点、饼干、冰淇淋等加工食品中；过氧脂质藏身于炸鱼等食物中；铝藏身于油条、麻花、虾片等质地蓬松或脆爽的食品中 。
几个好习惯，也会让大脑变年轻
让步伐带上节奏 。 一项研究表明，在白天进行短暂快走，可显著降低患上老年痴呆症的风险 。 因为以有节奏的步伐行走，会改善身体的血液流动，让头脑敏捷 。
学习新语言 。 研究发现，每天花10分钟学习一项新技能，可帮助避免认知衰退 。 该研究提出，学习一门新语言，可能比任何药物更有效地对抗老年痴呆症的产生 。
不要愤世嫉俗 。 芬兰一项研究显示，愤世嫉俗者比其他同龄人更易出现头脑功能衰退 。 科学家推测，沮丧心态会加速头脑老化，影响身心健康 。
看点喜剧 。 根据实验生物学联合会的说法，每天花20分钟大笑，可降低压力荷尔蒙，如皮质醇，避免认知衰退 。 老人不妨在晚餐后看一集喜剧，开怀大笑 。
每天刷牙，使用牙线 。 牙齿健康的人不仅笑容灿烂，更可能保持敏捷的思维 。 研究人员发现，不使用牙线的人出现认知障碍的概率更高 。
【最伤大脑的七种食物】别熬夜，睡足觉 。 学习与记忆研究发现，每晚睡眠不足6小时，可能导致老年痴呆症 。 老年朋友最好别熬夜，并保证7小时左右的优质睡眠 。
推荐阅读
- 已取消通话是谁挂的
- 食物正确补铁的方式
- 喝红酒对身体的六大益处
- 鸡蛋的营养价值高
- 历史上谁是五两九的命
- 贝壳找房哪个邀请码是干嘛的
- 60Ⅴ20安时电动车能装60v60安时的电池吗
- 漂发的危害
- 所以游目骋怀的所以的古义 所以游目骋怀游和骋分别什么意思
- 老公打了你一定要离婚吗 家暴聪明的解决方法