改变生活习惯就能达到健脑的目的( 二 )


7、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一 。 鱼头中含有十分丰富的卵磷脂, 是人脑中神经递质的重要来源, 可增强人的记忆、思维和分析能力, 并能控制脑细胞的退化, 延缓衰老 。 鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源, 特别是含有大量的不饱和脂肪酸, 对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
8、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E, 使葵花子有一定的补脑健脑作用 。 实践证明:喜食葵花子的人, 不仅皮肤红润、细嫩, 而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊 。
9、芝麻
【改变生活习惯就能达到健脑的目的】将芝麻捣烂, 加入少量白糖冲开水喝, 或买芝麻糊、芝麻饼干等制品, 早晚各吃一次, 7日为一疗程, 5-6个疗程后, 可收到较好的补脑健脑效果 。

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