脆李怎么腌制，广西脆李怎么腌？ _脆李

脆李怎么腌制

酸甜脆腌李子的用料：快熟李２０颗，糖２大勺，盐１勺，开水１海碗，保鲜袋１个。
１、选出黄红的李子或微青的硬李子，数量随意。洗净。

２、把洗净的李子划刀花，方便入味。然后把开水倒入碗中，沒过李子，泡２－３分钟，至李子均匀变色。

３、倒掉开水，趁热气未散撒入糖和盐，搅拌均匀。

４、用保鲜袋或保鲜膜封存４小时以上即可。１２小时以上２４小时以内更入味。大功告成！

李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
广西脆李怎么腌？清水洗净晾干一个透明的玻璃罐
三个口味自己选择
1种放一层李子放一层粗盐重复装完
2种放两层李子一层冰糖重复装完。
【脆李怎么腌制，广西脆李怎么腌？】3一斤脆李半斤醋兑水泡过李子。50克冰糖或者白糖。10克盐。要是想经常吃就用小罐子装，放冰箱，两天可吃，超脆口。（这个方法可以搞白萝卜青色的木瓜不是水果木瓜莴笋留久就切厚一点我吃了一周只要不离开冰箱都是脆的）