脆李怎么腌制
酸甜脆腌李子的用料：快熟李２０颗，糖２大勺，盐１勺，开水１海碗，保鲜袋１个 。
１、选出黄红的李子或微青的硬李子，数量随意 。洗净 。
２、把洗净的李子划刀花，方便入味 。然后把开水倒入碗中，沒过李子，泡２－３分钟，至李子均匀变色 。
３、倒掉开水，趁热气未散撒入糖和盐，搅拌均匀 。
４、用保鲜袋或保鲜膜封存４小时以上即可 。１２小时以上２４小时以内更入味 。大功告成！
李子具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食 。
广西脆李怎么腌？清水洗净晾干一个透明的玻璃罐
三个口味自己选择
1种放一层李子放一层粗盐 重复装完
2种 放两层李子一层冰糖 重复装完 。
【脆李怎么腌制，广西脆李怎么腌？】3一斤脆李半斤醋兑水泡过李子 。50克冰糖或者白糖 。10克盐 。要是想经常吃就用小罐子装，放冰箱，两天可吃，超脆口 。（这个方法可以搞白萝卜青色的木瓜不是水果木瓜莴笋留久 就切厚一点我吃了一周只要不离开冰箱都是脆的）
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