番茄土豆怎么做好吃【番茄土豆怎么做好吃,番茄焖土豆怎么做好吃?】
1、土豆去皮切片,切好的土豆用水浸泡 。西红柿切块,青椒掰成小块,葱蒜切好 。
2、锅里放油,放入葱蒜炝锅爆香 。倒入切好的西红柿翻炒,炒出番茄红素,汤汁变成红色 。
3、倒入切好的土豆片翻炒,倒入生抽和蚝油,放入一勺盐调味 。
4、加入半碗清水,小火炖煮,汤汁收的差不多的时候,放入青椒块翻炒,倒入淀粉水,翻炒出锅即可 。
番茄焖土豆怎么做好吃?- 准备食材 -土豆 2个 西红柿 1个 辣椒 3颗 小葱 2颗 盐 适量 味精 少量 - 步骤 -1.将土豆去皮,接着把土豆、西红柿、辣椒、葱清洗干净;2.将土豆切成丝,西红柿切成块状,辣椒斜切成片状,葱切成碎花;3.向锅中倒入适量的油,接着把西红柿倒入锅中,炒至七成熟,把西红柿盛出;再向锅中倒入适量的油,把土豆倒入锅中炒;4.在土豆七成熟时,将西红柿倒入锅中,一起翻炒,再倒入事先准备好的辣椒,一起炒炒;在即将出锅时,倒入准备好的葱花、适量的盐和少量的味精翻炒几下即可
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