炒菠菜怎么做好吃，白菜炒菠菜怎么炒好吃？ _菠菜

炒菠菜怎么做好吃

1、鲜虾去壳后挑出虾线，加入盐、料酒和淀粉等调味料腌制10分钟。

2、锅中烧水，加入盐和油，将菠菜放入锅中焯烫变色后捞出。

3、热锅凉油，放入腌制好的虾仁翻炒。

4、翻炒至虾仁变色后加入焯好的菠菜进去翻炒，加入适量盐调味即可。

菠菜：
菠菜有营养模范生之称，它富含类胡萝卜素、维生素Ｃ、维生素Ｋ、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Ｑ10等多种营养素。
其可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。以色泽浓绿，根为红色，不着水，茎叶不老，无抽苔开花，不带黄烂叶者为佳。
常见做法有鸡翅金针菠菜汤、猪肝枸杞菠菜汤、菠菜猪肝炒饭、菠菜粥、鸡蛋菠菜饼、菠菜窝蛋等。
白菜炒菠菜怎么炒好吃？用料
粉条1把
白菜菜心5片
菠菜1把
酱油3勺
盐5克
蒜3瓣
花椒4粒
辣椒2个
白菜炒菠菜的做法步骤：
步骤 1
干辣椒去籽
【炒菠菜怎么做好吃，白菜炒菠菜怎么炒好吃？】步骤 2
蒜切小粒
步骤 3
菠菜切段
步骤 4
粉条煮熟捞出加酱油香油拌一下。
步骤5
起锅加很少一点油，下辣椒花椒炒香，下菠菜炒软沿锅边淋一点酱油
步骤6
下粉条，下去半碗水，加入白菜，盖锅盖，煮至白菜发软透明
步骤7
开盖收汁装盘即可。