【四物汤可以炖花胶吗】花胶不仅是筵席名菜 , 还有相当的滋补作用和药用价值 。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助 。有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用 。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些 。此外 , 外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些 。功用:补血调血,冲任虚损 。月水不调,脐腹疼痛 , 崩中漏下 。血瘕块硬,时发疼痛 。妊娠胎动不安,血下不止,及产后恶露不下,结生瘕聚 , 少腹坚痛,时作寒热 。现代服法:作汤剂,水煎服 。一剂煎三次 , 早、午、晚空腹时服 。
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