生菜沙拉的做法
主料:生菜200g,辅料:花生酱适量,油辣椒适量,肉松适量,凉白开适量 。
1、准备各种调料,把生菜清洗干净放入大碗里 。
【生菜沙拉的做法,15 生菜沙拉的做法?】2、先调花生酱,花生酱加点凉白开调匀 。放入油辣椒搅拌均匀 。
3、把调好的辣椒花生酱淋在生菜上面,最后撒上肉松即可 。
生菜是属菊科莴苣属,为一年生或二年生草本作物,又称叶用莴苣,是一种很常见的食用蔬菜 。生菜原产欧洲地中海沿岸,传入中国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多 。中国、日本等国的人往往煮熟后食用,在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食 。
15 生菜沙拉的做法?生菜沙拉原料生菜40克、黄瓜25克、番茄25克、洋葱20克、玉米笋20克、口磨25克、青红椒20克、香菜5克、樱桃萝卜5克、精盐3克、白胡椒粉2克、沙拉油25克、醋25克 。制作方法将生菜掰成不规则片状,黄瓜切成椭圆形片,番茄切成角、洋葱切成圈,工米笋切段,口蘑切片,青红椒去籽切成圈,然后拼摆在透明的玻璃盛皿内 。把沙拉油和醋混合,倒入盛皿内,再放精盐、白胡椒粉调匀,制成油醋汁 。食用时,将油醋汁摇匀、浇在时菜沙拉上即可 。
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