1、首先将龙利鱼肉切成块 ， 大葱切段 ， 姜切块 ， 再把蒜拍开；
2、鱼肉中加入油 ， 姜块 ， 葱段和蒜 ， 再放入适量调料翻拌均匀；
【龙利鱼的做法 龙利鱼怎么做】 3、锅内倒油加热 ， 将腌制好的鱼肉放入锅中 ， 煎至两面变色 ， 最后关火盛入盘子中就做好了 。
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