一、牛奶蒸蛋
牛奶和鸡蛋作为油脂蛋白 , 结合在一起就是强强联合的大补一餐 , 而且营养又好吃 。
食材:牛奶、鸡蛋
步骤:
1、打碎鸡蛋 , 搅拌;
2、倒入牛奶 , 搅拌;
3、将两者的混合物过滤两边 , 之后盖上保鲜膜;
4、冷水 , 放入蒸锅中 , 蒸6分钟之后关掉火 , 再焖两分钟;
5、蒸好了之后在上面撒上坚果就可以了 。
二、厚蛋烧
鸡蛋做成厚蛋烧再好不过了 , 应该很多人都喜欢吃 , 再配合秋葵 , 又要蛋白又有维生素 , 营养丰富 。
食材:鸡蛋、牛奶、秋葵
步骤:
1、碗中打入几个鸡蛋 , 搅拌 , 加入牛奶和少量的盐 , 再搅拌;
2、锅中加入清水 , 煮沸后下入秋葵炒一遍 , 捞出沥干水分;
3、平底锅里倒入少许的油 , 然后将油抹均匀 , 之后转为小火 , 倒入1/3的蛋液 , 然后让蛋液尽情地在平底锅中放肆;
4、等到蛋液稍微凝固了有一些 , 将秋葵并排的摆放在蛋皮的一侧;
5、然后按照秋葵 , 从它这边将蛋皮卷起 , 盛出;
6、之后再继续重复动作 , 倒入蛋液 , 煎制蛋皮 , 直到把蛋液用完;
7、最后放凉了之后切开就完成了 。
三、鸡蛋烤面包
减肥人士不知道早上吃什么 , 不如就试着这么做吧 , 如果可以搭配水果拼盘就更营养美味了 。
食材:全麦面包、鸡蛋
步骤:
1、首先将全麦面包中间的部分进行处理 , 压实;
2、大概的面积就是能放入一片奶酪的形状;
3、接着在其中打一个鸡蛋 , 再在面包的边缘处撒上少许的坚果;
4、放入烤箱中 , 180度烤十分钟就可以了 。
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