黄金玉米饼的用料玉米粉5勺黄油30g鸡蛋1个白糖少量黄金玉米饼的做法【黄金玉米饼的做法步骤】
步骤1:准备好食材 。
步骤2:黄油按照个人喜好,多放点或者少放都没关系,放点白糖,隔水化开 。
步骤3:鸡蛋打匀 。
步骤4:将黄油鸡蛋混合,粉5勺(火锅用汤勺),清水2碗(4.5寸小碗),慢慢混合成流状即可 。
步骤5:锅加热,用舀粉的汤勺,盛一满勺,慢慢倾倒在锅底 。
步骤6:饼面起泡,小心给饼翻面 。 玉米面没有粘性,很容易碎 。
步骤7:大概烤成微微带焦黄色即可 。
步骤8:吃点粗粮身体好 。
黄金玉米饼的烹饪技巧1.玉米粉用筛子一边筛,一边加水不容易结块 。 2.清水也可换成牛奶 。
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