红薯饼的用料红薯1个糯米粉适量白糖1勺奶粉1勺油适量红薯饼的做法【红薯饼的做法步骤】
步骤1:红薯洗净, 放入蒸锅, 蒸熟
步骤2:去皮放入碗里, 用勺子压成泥, 趁热加入一勺白糖拌匀
步骤3:接着加入糯米粉和一勺的奶粉, 糯米粉和红薯比例差不多是一比一
步骤4:先用筷子搅拌均匀后, 再下手揉成和耳垂一样软的面团
步骤5:把面团平均分成30克一份, 先放在掌心搓圆, 再按压扁成饼状
步骤6:平底锅倒少许的油, 把做好的红薯小饼放进去
步骤7:小火慢煎至两面金黄, 用筷子轻压小饼, 能很快回弹的状态就可以啦
步骤8:这道简单又好吃的红薯糯米饼就做好啦, 软糯香甜, 孩子一连吃了好几个
步骤9:喜欢的赶紧来试试吧!
红薯饼的烹饪技巧
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