白醋泡八角有什么功效,陈醋泡姜加花椒可以吗?

白醋泡八角有什么功效

白醋泡八角有什么功效,陈醋泡姜加花椒可以吗?


八角和白醋辛辣的味道,不但能够驱赶蚊子和苍蝇,而且能够遮盖异味 。
1、把它放在厨房里面,能够有效地驱赶苍蝇,把它放在客厅也是同样的道理,除蝇驱蚊 。
2、把放在卫生间里面,它能遮盖卫生间里难闻的臭味,效果特别好 。
3、把它放在冰箱里,可以有效的去除冰箱里的异味 。
八角也就是我们通常所说的大料,一般有八个角,瓣纯厚、尖角平直、蒂柄向上弯曲,是八角树的果实,为八角茴香的别名,是一种常见的调料,可以去除肉中的臭气,使之重新添香,所以叫做茴香 。
八角属于我国的一种特产,一般在广东、广西、云南、福建、贵州等地盛产,颜色呈紫褐色,形状似星,有甜味和强烈的芳香气味,其香味来自于里面的挥发性茴香醛 。八角是制作冷菜、炖、焖菜肴中必不可少的一种调味品,其作用是其他香料所不及的,同时八角也是加工五香粉的主要原材料 。
八角的植株一般生长在湿润、温暖半阴的环境中,是一种常绿乔木,常见植株高达20米,一般在秋冬季节采摘果实,采摘下来的果实经过干燥之后呈现红棕色或者黄棕色 。无论是直接使用还是研磨成粉末使用都是可以的 。八角一般还可以用做是工业上制作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料,在医药上还可以充当驱风剂以及兴奋剂 。
陈醋泡姜加花椒可以吗?可以的
1、我们先将生姜清洗一下,然后去掉生姜的外皮,将生姜切成薄片备用 。


2、接下来我们将一勺的食盐放进去,将食盐和生姜搅拌均匀之后,我们需要腌制一小段时间 。


3、将生姜里面的水分倒出来,需要完全倒干净 。这样生姜不仅容易入味而且还不会太咸 。


4、现在我们将锅烧热,随后我们加上几块冰糖、少许的花椒以及八角 。


5、接下来我们加上生抽,生抽能起到增香的效果而且里面本身就有食盐,这样能让生姜存放的时间更长一些,所以我们需要加上适量的生抽起到提味并且让陈醋生姜保存的时间更久一些 。


6、接下来我们倒入陈醋,陈醋要多放一点,做出微微酸甜的口感,而放上这样的调味料之后,能让生姜本身的口感更好 。


7、调味料加进去之后,我们将调味料搅拌均匀,随后我们将调味料煮上一段时间,让花椒、八角以及冰糖的味道激发出来 。


8、我们将做好的陈醋生抽的调味料倒入生姜中,然后反复搅拌一下 。


【白醋泡八角有什么功效,陈醋泡姜加花椒可以吗?】9、这样就做好了美味的陈醋生姜,放进去陈醋的料汁之后我们需要腌制大概20分钟的时间,这样做出来的陈醋生姜的味道会更入味

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