糖醋腌萝卜的用料萝卜1颗糖3勺盐2勺生抽1勺陈醋1勺糖醋腌萝卜的做法【糖醋腌萝卜的做法步骤】
步骤1：准备一颗萝卜， 洗净去皮 。
步骤2：切成薄片， 尽量切薄一点口感更好 。
步骤3：切好的萝卜加入盐， 糖搅拌均匀腌制20分钟 。
步骤4：腌制过程中我们调制酱汁， 碗里倒入一勺糖、一勺生抽、一勺陈醋和盐搅拌均匀 。
步骤5：把盐好的萝卜挤出水分， 把料汁倒入萝卜中翻拌均匀 。
步骤6：拌好的萝卜包上保鲜膜， 放冰箱冷藏24小时 。
步骤7：萝卜就腌好了， 非常脆爽摆盘上桌喽 。
糖醋腌萝卜的烹饪技巧1.糖可以用白糖也可以用黄糖 。 2.陈醋和生抽的比例1：13.白醋换成果醋也好吃哦 。 4.喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去 。
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