晋城特产有沁水黄小米、泽州红山楂、沁水黑木耳、高平大黄梨、沁水刺槐蜂蜜、阳城桑葚、晋城过油肉、晋城红果、阳城小米、阳城小米煎饼、大山核桃、沁水黑山羊、清汤饸饹、阳城卤肉 。
沁水黄小米
沁水黄小米的特点是色泽金黄、颗粒饱满 , 吃起来味道香浓 , 而且软而不黏 , 米香浓郁 。这种小米营养价值是很高的 , 内含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、淀粉等营养元素 , 其中维生素B1的含量居所有粮食之首 , 有和中益肾、消渴止泻的作用 。
泽州红山楂
泽州红山楂是晋城的特色产品 , 这里的山楂栽培历史悠久 , 因为独特的自然条件 , 让这里出产的山楂拥有极好的品质 , 口感酸中带甜 , 被称为“山楂王” 。泽州红山楂果实球形 , 熟后呈深红色 , 酸甜可口 , 有生津止渴的作用 。
沁水黑木耳
黑木耳肉质细腻、口感脆滑、营养丰富 , 是人们生活中必不可少的一种食物 。沁水黑木耳产于山西省沁水县 , 不但品质好 , 营养价值也很高 , 它的蛋白质含量和肉类差不多 , 而且还有多种人体必需的氨基酸 , 经常食用具有补血活血、镇静止痛的作用 。
高平大黄梨
【晋城特产 晋城特产都有什么特产】 高平大黄梨是山西晋城的著名特产 , 它的特点是味道香浓、甘甜汁多 , 其中陈土区镇铁炉村产出的大黄梨是最好的 。高平被誉为“梨乡” , 这里的梨品种繁多 , 有大黄梨、削梨、夏梨等十多种 , 经常吃具有祛火润肺 , 帮助消化的作用 。
推荐阅读
- 台湾特产有哪些 台湾特产都有什么
- 通辽特产 通辽特产都有什么特产
- 安徽黄山特产 黄山特产都有什么
- 和田维族特色水果 和田维族特色水果都有什么
- 增城特产 增城特产都有什么
- 南靖特产 南靖特产都有什么
- 贺州特色水果 贺州特色水果都有什么
- 烟台的特色水果 烟台特色水果都有什么
- 山东特产有哪些 山东特产都有什么
- 高州特产 高州特产都有什么特产