鲜柠檬与干柠檬泡水有什么区别 _柠檬

【鲜柠檬与干柠檬泡水有什么区别】首先来说下柠檬的特性吧。
1）药用价值。在百度百科说：柠檬性温、味苦、无毒，具有止渴生津、祛暑安胎、疏滞、健胃、止痛等功能利尿，调剂血管通透性，对支气管炎、鼻炎、咽炎、泌尿感染、结膜炎等等都有很好的治疗作用。
2）营养价值。它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。

然后在制作工艺中，干柠檬片中因为脱水和氧化的关系，丢失了很多维生素C，和其他一些营养价值的物质，保留了柠檬的药用价值。当然口感也不及鲜柠檬。
鲜柠檬片中保留了柠檬中大量的维C，减少了维生素C被氧化，同时具有营养价值和药用价值，泡水喝只要方法得当吸收效果非常好。

下面谈谈柠檬干跟湿柠檬泡水具体的区别吧。
用鲜柠檬片泡水，可以清热化痰，抗菌消炎，预防心血管疾病，延缓衰老，排毒通便，美白祛斑和生津开胃。
用干柠檬片泡水，可以健胃，去除疲劳，去除皮肤黑色素，对色斑有很好的功效。同时还有甘地润肺的作用，也有很好的解渴和开胃解酒的功能。干柠檬片由于制作工艺，也可以减脂肪，起到减肥的作用。
我个人喜欢鲜柠檬泡水，更有营养，味道更好。
ps：记得把核去掉，泡出的水才不苦涩。