拿铁直接喝还是要搅拌
拿铁的奶泡是有咖啡机的蒸汽阀打出来的，有了奶泡，喝起来顺滑，饮用拿铁需用搅拌棒搅拌即可 。在饮用星巴克的美式拿铁时，可以直接喝，不能用搅拌棒搅拌奶沫，否则不能品尝拿铁独有的味道 。拿铁咖啡可以在早餐饮用，美味可口，饮用拿铁之前可以先喝一杯冰水，充分体现咖啡的味道，拿铁咖啡的饮用量要每天控制在1杯以内 。
请教在咖啡厅里,点的摩卡咖啡怎么喝呢?直接搅拌饮用吗?谢谢 ~？拿铁:牛奶多！
卡布其诺:咖啡上有层奶油！
摩卡：放了巧克力或者糖浆！
喝咖啡应该没有什么讲究，咖啡能进肚子就行了 。据我所知这三种咖啡不用再加任何调料 。
拿铁酸味很重是怎么回事？拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，它的基础是意大利浓缩咖啡 。而咖啡的口味本来就是分为苦，微苦，微酸，酸的，拿铁属于后者 。
萃取不足也是导致咖啡酸度增加的原因之一，这里萃取不足的影响因素就特别多了，你所使用的萃取工具，你的咖啡豆研磨程度，你的水温控制，周围温度湿度的变化……不过有几个标准倒是可以参考一下
（1）研磨度：研磨度越细，咖啡的酸味也就越淡；
（2）水温：水温越低，咖啡的酸味也就越淡；
（3）冲煮强度：搅拌速度越快，咖啡的酸味也就越淡；
（4）冲煮时间：：冲煮时间越长，咖啡的酸味也就越淡；
拿铁咖啡最正宗的做法是怎么做的啊？【拿铁直接喝还是要搅拌】拿铁咖啡做法：
1、 用摩卡壶煮出咖啡，美式咖啡机也可以，但要煮浓一点 。煮好后放在一旁备用 。
2、 将牛奶放在微波炉中加热，再倒入打奶泡机中打成奶泡，刮去上层粗奶泡后，倒入高脚杯中，份量约占2/3 。
3、 将咖啡缓缓注入高脚杯，此时咖啡会浮在牛奶上，形成上下黑白两色 。冰拿铁咖啡1、在玻璃杯中装入五分满的冰块，再加入10克糖浆 。2、将鲜奶倒入杯中至七分满，然后搅拌均匀，使糖浆融于鲜奶中以增加鲜奶比重 。3、让咖啡沿着汤匙背面慢慢倒入杯中，倒入速度不可太快，以免破坏层次感 。
4、再加入两大匙奶泡即可 。
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