如何区分糕点和饼干


如何区分糕点和饼干



也许这个问题对您来说无关紧要 , 但在很多国家这是一个大问题 , 例如在英国 , 巧克力饼干要被当做奢侈品来征税 , 但巧克力糕点就不必 。 这样 , 一项税收可能大大影响食品公司的经济收益 。
【如何区分糕点和饼干】区分它们的方法 , 就是先把它们存放一段时间 , 糕点存放长时间后会变硬 , 而饼干则会变软 。 原因是糕点含水分较多 , 因此在存放中会丧失水分而变硬;而饼干是非常干燥的 , 它们在存放中会吸收周围的水分 , 受潮而变软 。

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