如何醒酒：
要知道 ， 醒酒最主要的功能是将葡萄酒与瓶底所形成的沉淀物分离 。
1.饮用前应该保持酒瓶处于直立状态 。新酒一般需要一天,十五年以上的葡萄酒至少保持直立状态八天 。
2.醒酒器、漏斗、滤布、光源等工具都要在醒酒前准备好 。
3.不要摇晃或者转动酒瓶,打开瓶封后,用湿布擦拭瓶口透过光源观察瓶底,确定沉淀物没有污染上方液体 。
4.目光与酒瓶成90度,慢慢倾斜酒瓶,缓缓地将葡萄酒注入醒酒器中 。
【喝红酒时如何倒酒才正确？ 怎样倒红酒？】5.将瓶中最后有沉淀的酒液留在瓶肩,确保醒酒器中无沉淀 。
倒红酒其实是一个非常讲究的礼仪知识 ， 如果倒红酒的方法错了 ， 不仅仅会影响红酒的口感 ， 而且让旁人对于你的红酒知识也会存有一定的怀疑态度 ， 所以如果你也喜欢喝红酒的话 ， 一定要学会如何倒红酒 。
