步骤1
准备食材:香菇250克、菜心250克、水淀粉1汤匙、油5克、盐1茶匙、糖5克 。
步骤2
香菇去蒂清洗干净 。
步骤3
锅中烧水,水开后加入少许食盐和油,焯烫菜心至断生,捞出过凉水 。
步骤4
炒锅油温烧至6成热,下香菇翻炒,炒至变软 。
步骤5
加半碗开水炖煮 。
步骤6
烧开后加一勺蚝油、糖、盐,转小火炖煮2分钟关火 。
步骤7
在锅中淋入少许水淀粉 。
步骤8
取长盘,摆好菜心和香菇 。
步骤9
汤汁浓稠后,浇在香菇上即可 。
【香菇油菜的做法 怎么做香菇油菜】
推荐阅读
- 雪的别称有哪些
- 麻辣鸡块的做法 怎么做麻辣鸡块
- 血桃几月成熟
- 啤酒鸡卷的做法 怎么做啤酒鸡卷
- 蒜苗炒干虾的做法 蒜苗炒干虾怎么做
- 汤爆肚头的做法 汤爆肚头怎么做
- 五香肉干的做法 五香肉干怎么做
- 水煮菱角怎么吃 水煮菱角的做法
- 危险
- 雪菜烧肥肠的做法 怎么做雪菜烧肥肠