步骤1
准备食材:猪瘦肉300克、辣椒面2勺、花椒面1勺、芝麻1勺、色拉油适量 。
步骤2
首先将猪瘦肉切成丝 。
步骤3
肉丝入油锅,小火微炸5分钟,捞出沥干油 。
步骤4
再转大火升温,油炸5分钟,捞出 。
步骤5
另起一锅加油烧热,放入辣椒面,花椒面 。
步骤6
倒入肉丝,撒上芝麻 。
步骤7
翻炒均匀,即可出锅 。
【芝麻肉丝的做法 芝麻肉丝怎么做】
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