【花叶滇苦菜是蒲公英吗】花叶滇苦菜它是日常生活中很常见的野菜,然而它不是蒲公英的,这两者之间就是有很高的相似度,因此经常都会被大家给认错 。它是可以食用的,同时还有不错的药用价值,就是味道有些苦,所以才被叫做是苦菜 。它还被称为是苦苣菜,经常都会出现在路旁或者是田野周边,它的嫩茎叶有着丰富的营养,还能用来入药,这样就能起到清热解毒等效果,同时它的茎叶,只要用沸水烫熟之后,然后用清水去浸泡,这样就能把苦味给去掉,最后用来炒着吃或者凉拌都没有什么问题了,对身体有益处 。
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