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玉米是我们南方人和北方人都特别喜欢吃的美食，煮着吃，蒸着吃，烤着吃，玉米面各种食品，玉米粥等等，可以说是男女老少都非常喜欢吃的食物 。
而且经常食用玉米具有健脾开胃，促进新陈代谢，优点非常的多，那么除了煮着吃以外还有什么新鲜的吃法呢，今天云舒就给大家介绍一下玉米新吃法，营养健康又好吃，下面我简单说一下玉米花样美食吃法的制作过程吧 。
首先准备两根洗干净的玉米
洗干净的玉米放到案板上，不用手拧，不用剥皮，使用家用菜刀把玉米棒子上的颗粒削下来，然后装入盘中备用
准备两个鸡蛋，打入碗中，然后再把蛋黄捞出，只要蛋黄不要蛋清，放入装有玉米粒的碗中
如果蛋清放进来的话，会导致脱粉，然后用手抓拌均匀，再加入两勺淀粉，搅拌均匀，使每颗玉米粒都均匀的裹上一层淀粉，像这样一粒一粒的分散开就可以了
锅中热油，油热以后再把油倒出来，然后再把玉米粒倒入锅中，用手把它铺平整
手上沾少许的清水，均匀的洒在玉米粒上，使每颗玉米都紧密的连接在一起，这样再油炸的时候就不会散开
再把刚才的热油，沿着锅边缘慢慢的倒入玉米粒上
倒油的时候要慢一点，倒油太快会把玉米粒冲散，开中小火慢慢炸，不要让玉米粒黏住锅底，不然出锅的时候就会散掉
玉米粒炸至表面金黄酥脆，控油捞出装盘即可
装盘之后，表面上再撒一些白糖，增加玉米粒的粘性，Q弹，最后再挤一点番茄酱
这样我们美味的家常玉米米烙就做好了，香脆可口非常好吃哦，色香味俱全的玉米烙，非常筋道有弹性，孩子喜欢的不得了，健康营养又美味 。
我是“云舒美食”，如果您喜欢也试试吧，喜欢我的美食就关注我吧，谢谢您的支持！
我是西瓜，我来答，煮着吃才是最好吃的吗？
其实玉米的吃法有很多种，煮着吃是最平常的一种了，接下来我给大家推荐几种玉米的吃法 。
1.先说最普通的吃法，那就是烤着吃，大家都知道烤玉米的比煮的玉米口感要好很多，所以一般情况下打家都会，选择烤着吃 。
2.就是在玉米未定浆的时候将玉米掰下来用“{插菜板}就是用来插土豆丝的"将玉米的浆插出来，用它来蒸鸡蛋非常的好吃，而且营养也很高，孩子们也非常喜欢吃，大家在空闲的时候可以给孩子们做一做
3.用煮好的玉米取下玉米粒再加入奶油不要放入太多，10克左右即可放多了容易稀了，再取一些奶酪切成碎量根据自己的口味来放就可以了在放适量的胡萝卜碎和葱末，在加入适量的白糖搅拌均匀铺平放在烤箱中180度12分钟即可
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