桃胶泡4个小时够吗
桃胶泡4个小时不够 。桃胶泡发的时间根据水温和桃胶质量来的，如果使用冷水浸泡，至少得泡１０小时以上 。在泡桃胶的时候要观察其膨胀情况，若是明显变软、透明，且呈果冻状，则是泡发好了 。
桃胶雪燕泡多久？桃胶建议泡发10个小时以上最好，雪燕的话最好是泡发20个小时以上更好 。
桃胶的泡发倍数为10~20倍，食用量按照每人每次6~10克，用冷水泡12~20个小时，泡发桃胶时要多加一点水，因为泡发时吃水量很大，中间可换一次水，泡至没有硬芯 。
雪燕泡发倍数为30~50倍，置于炖盅中炖煮30分钟即可 。切忌不能炖煮超过1小时，雪燕会化成水 。
桃胶泡多久最好？桃胶一般泡十个小时为好 。桃胶又称为是桃汁或者是桃油，是桃树的树皮分泌的一种树脂 。它是一种中药材，可以用来拿煮粥，熬汤对身体有保健的功效 。桃胶里边含有丰富的维生素，氨基酸，如果女性经常的食用可以增强体质，帮助美容养颜，延缓衰老 。
桃胶的做法步骤？材料:
桃胶、冰糖、水，枸杞
1、桃胶40g、冰糖若干，准备材料桃胶和冰糖，桃胶提前15~24小时泡发 。
2、桃胶反复清洗干净备用，枸杞洗净 。
3、桃胶入锅，加适量的水没过桃胶，大火煮开 。
4、煮开后持续炖煮3~5分钟后加冰糖，加入枸杞 。
5、待冰糖熬化后即可出锅，这样的桃胶香甜美味，非常滋补 。
桃胶应该怎样处理再食用？
特殊蔬菜是桃胶，痢疾石淋能治疗；桃或山桃之树脂，夏季采集经水泡；洗去杂质再晒干，需时泡软再炖煲；制作羹汤加银耳，莲子木瓜冰糖枣……（摘自"木头工程师"以前发表的歌诀）
凡种桃树，必遇桃胶，"木头工程师"毕竟是"果树"科班出身，工作后经常与桃树打交道，对鼻涕一样的桃胶自然熟悉：
桃胶是什么?桃胶是桃树受到流胶病菌侵染、受伤、栽培不当后，在主干、主枝流出的半透明树脂，时间长了会风干成茶褐色，晶莹剔透如琥珀，坚硬 。吸水膨胀成果冻状 。多发于4-10月，尤其是气温在25℃左右大雨多湿天气容易爆发 。桃树流胶会影响树势，造成生长衰弱 。
桃胶有什么作用?桃胶有个美丽的名字叫"桃花泪"，营养丰富，主要成分为半乳糖、葡萄糖、碳水化合物、蛋白质等等，号称是平民百姓的"燕窝"，食用可清除结石，延年益寿，驻颜美容，特别适合女性朋友食用 。
- 美食 。桃胶是新近比较时髦的养颜保健佳品，可制作羹粥或做菜，女生可用桃胶炖冰糖，每周一次 。可起到益气补中、养阴润燥之功效 。也可用木瓜、莲子、银耳、百合等煨炖 。
- 入药 。桃胶自古就是中草药，可治痢疾、血淋、石淋，对胃痛、胃炎有很好的疗效 。
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