西瓜放在冰箱里过夜后还能吃吗
西瓜如果还未切开，可在室温保存１０日或以上 。不过冷藏后的西瓜会更好吃，可以在进食前把西瓜放进冰箱内，两个小时后再吃 。切开的西瓜放在冰箱不宜超过５日 。热带水果如香蕉、芒果、菠萝等，只需储存在阴凉通爽的地方，不用放在冰箱；而一些容易变坏的水果，如荔枝、龙眼、樱桃、草苺等，则需要放入冰箱储存 。
西瓜放冰箱几天能吃吗？建议不要吃 。
西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时 。
此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏 。把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除 。
有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜 。在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂 。所以，西瓜最好现买现吃 。
【西瓜放冰箱几天能吃吗，西瓜放在冰箱里过夜后还能吃吗】扩展资料：
科学保存西瓜的方法：
1. 西瓜最好现切现吃，冷藏时最好别包保鲜膜，直接放进冷藏的抽屉里，存放不要超过24小时 。
2. 一定要将水果刀和菜刀分离 。如果用切肉的刀切西瓜，不仅有细菌，很可能还有致病菌 。切瓜之前记得用开水反复烫刀 。
3. 吃之前都最好再洗一次，或用干净的水果刀切掉果肉与保鲜膜或与空气接触的那部分 。
4. 如果覆盖了保鲜膜的西瓜，那么最好放在0℃-4℃的冰箱里，这种环境可以抑制细菌繁殖速度 。
参考资料：人民网-隔夜西瓜放倒一家三口 西瓜放冰箱不宜超过1天
参考资料：人民网-西瓜盖上保鲜膜冷藏会害死人？科学保存西瓜注意4点
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