小米粥放糖还是放盐
都可以，但建议都不要加，小米本身就是有甜味的食物，如果加糖，就会显得味道特别刻意 。如果在做小米粥的时候放盐，小米粥就会变得比较重口，破坏原本清淡的味道，喝起来非常古怪 。
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点 。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火 。
小米是传统健康食品，可单独焖饭和熬粥 。在北方，小米是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗 。小米营养丰富，但是和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低，可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材，既增加营养又增加口感 。
小米南瓜粥的做法可以放盐吗？也可以，有人愿吃咸的，就可以少放点，不影响营养价值
煲粥先饭盐还是后放盐？是在粥快要熟的时候放盐即可 。
我们在做各种各样的粥的时候，有时会放上少许的盐，这样能够增加粥的口感，那么就可以在粥快要熟的时候，再放上盐等调味料 。
二、熬好的粥怎么保存
【小米粥放糖还是放盐，小米南瓜粥的做法可以放盐吗？】
1. 这要看情况而定，粥是含有大量的水和淀粉，如果在温度高的夏天，会很容易发生变质，，若是放在常温下的话，最多可以保存个两到三个小时，如果粥没有喝完的话，最好放在砂锅里，盖好锅盖，这样能够保存粥的口感，同时还能避免灰尘 。
一岁宝宝小米粥怎么熬才好喝？小米粥是一道很有营养的粥类，老少皆宜，而对于小宝宝来说，更是一道不错的辅食，小米粥不只味道鲜美，而且含有多种营养素，不过再好的食物吃多了也会腻，所以如果宝妈用小米粥给宝宝作辅食的，要多学几种做法，换换口味及营养结构，这对宝宝成长更有利 。
对于添加了辅食的宝宝来说，粥类是宝宝很不错的选择，尤其是小米粥，营养特别丰富，而且还有助眠的作用，对于睡觉不安稳的宝宝更是适宜，那么小米粥要怎么做呢?给小宝宝做小米粥当然是需要合理搭配，让营养更均衡了 。小米粥的做法有多种，下面来给宝妈介绍四款适合宝宝食用的小米粥做法 。
1、鸡蛋小米粥：小米、鸡蛋、枸杞，各适量，先把枸杞洗净，然后鸡蛋打撒备用，小米加水入电饭煲煮约20分钟后入枸杞，再煮15-20分钟即可，然后加入搅拌成蛋花的鸡蛋即成 。可以加盐或糖调味，有健脾养胃的作用 。
2、红糖小米粥：小米、小枣、花生仁、瓜子仁、红糖，各适量，把所有食材都备好，小米洗净加水泡半小时左右，红枣去核，切碎备用 。取汤锅加适量清水烧开，然后入小米，转小火慢慢熬煮，小米开花后加入红枣碎，搅拌均匀接着熬煮，待红枣肉软烂后加红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟即可让宝宝食用 。
3、小米南瓜粥：小米、南瓜，各适量，先把南瓜去皮切丁，小米洗净后入电饭锅煮20分钟，再加入南瓜煮10分钟左右即可食用 。
4、红枣山药小米粥：小米、山药、红枣、枸杞，各适量，准备好所有食材，小米洗净先入锅，加水烧开，然后山药去皮后切丁，水开后下锅，大火转小火慢慢煮，直到山药软了，放红枣，再煮五分钟，这时小米开了，山药也软了，红枣也熬烂了，再在上面撒点枸杞就成了 。
上面就是关于小宝宝小米粥的四种做法，宝妈可以试着给宝宝做做吃，当然了，不同的做法适宜不同月龄段的宝宝，所以宝妈可以根据宝宝的情况来选择合适的小米粥，随着宝宝的成长，慢慢在小米粥中可加的辅料也会越来越多，合理的搭配宝宝的辅食，可让宝宝保持更全面的营养，有利于健康生长发育 。
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