秋葵炒肉是一道营养价值很高的健康美食，对人体有着非常积极健康的作用，含水量很大但是脂肪却是很少，很适合减肥健身的人群 。下面就让我们学习一下这道菜吧 。
首先将秋葵清洗干净，将头和尾不可以吃的部分用刀切掉 。然后再将秋葵切成圆薄形，不要太薄也不要太厚，就是要刚刚好的薄厚程度，只有这样做出来的效果和口感才可以达到炉火纯青的境界，这个就是要考验下大家的刀工喽 。而至于你需要切多少取决你能够吃多少，切好之后将秋葵放入开水里焯两分钟，到达时间取出有待下一步处理 。
然后就是本菜的另外的一件重要食材了新鲜猪肉 。清洗干净后将猪肉切成片之后再进一步切成肉丝，另外本菜还需要葱姜蒜等辅料 。锅中放油，油热后将肉放进去进行煸炒，煸炒至鲜猪肉稍稍变色后，倒入一小勺料酒进行调味，再放入辅料，炒匀之后，将处理好的秋葵放入锅中进行煸炒 。根据个人的喜好增添调味品，炒至秋葵变蔫了就可以出锅了 。
秋葵炒肉具有极高的营养价值 。对于治疗内分泌失调，易疲劳，贫血，便秘，口臭，上火的人群有着无比奇特的疗效，对于想减肥瘦身的女士这道菜是很好的选择 。除此之外，秋葵炒肉这道菜中由于搭配了一些培根，因此更能够补充我们人体所需的营养成分，当然在一程度定上也满足了“肉食主义”的口味，所以对于喜欢吃肉的朋友来说是一个很美好的事哦 。
【秋葵炒肉怎么做】
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