板栗能放多久

板栗能放多久

板栗能放多久


1~2个月 。板栗又叫做毛栗、栗子,富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还含有钙、铁、钾、镁等微量元素,是常见的滋补佳品 。由于板栗含淀粉、糖类等成分,保存不当,容易霉变、生虫等,生板栗在常温下合理贮存,可以存放1~2个月 。
3~4个月板栗含有一定的水分,堆积存放会导致受热不均匀,引起发霉变质 。晒干的板栗,比生板栗的保存时间要长,通常情况下,可以存放3~4个月,但是晒干的板栗放久了口感较差,而且不易消化和较难咀嚼,不适宜牙齿不好、肠胃较差的人食用 。
板栗能放多久?

1、板栗又叫做毛栗、栗子,富含维生素、蛋白质、脂肪等营养物质,还含有钙、铁、钾、镁等微量元素,由于板栗含淀粉、糖类等成分,保存不当,容易霉变、生虫等,一般来说,生板栗在常温下合理贮存,可以存放1~2个月 。


2、将板栗洗净,放置阴凉处风干,然后密封保存,可以存放2~3个月,如果是在冰箱冷藏,板栗可以贮存3个月左右,甚至更长时间 。但是,存放越久的板栗,变质的可能性也越大,而且口感、营养价值都受到一定影响 。
3、冰箱冷藏的温度是0℃至10℃,温度较低,不利于细菌及微生物的活动,可以延长食物的保鲜期 。


方法:


1、挑选出大小均匀、没有霉变的板栗,清水洗净;


2、沥干水分后,通风晾晒一日;


3、用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏 。


板栗
4
晒干的板栗可以放多久
3~4个月


【板栗能放多久】板栗含有一定的水分,堆积存放会导致受热不均匀,引起发霉变质 。晒干的板栗,比生板栗的保存时间要长,通常情况下,可以存放3~4个月,但是晒干的板栗放久了口感较差,而且不易消化和较难咀嚼,不适宜牙齿不好、肠胃较差的人

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