释迦果是热性水果吗,释迦和莲雾是夫妻果吗?

释迦果是热性水果吗

释迦果是热性水果吗,释迦和莲雾是夫妻果吗?


释迦果又叫番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,其味甘,性寒,是热带水果,释迦果的营养十分丰富,其中含有水分、脂肪、碳水化合物、维生素、蛋白质、有机酸等多种营养成分,是一种寒性水果 。
释迦和莲雾是夫妻果吗?释迦和莲雾不是夫妻果
它们是台湾水果中“最台湾”的,并且人们往往提到释迦果,就也会提到莲雾果,说释迦和莲雾是夫妻果也有一定的道理,不过这两种果实外观和口感上有很大差别的 。
释迦果因为其外观像释迦牟尼而得名,表面凸出一块一块的,绿色,果肉为白色,有黑色小核,味道是甜的,没什么水分 。
莲雾外观铃铛状,一般是红色或粉红色,口感是甜的,水分充足,这两种都是高档热带水果 。
【释迦果是热性水果吗,释迦和莲雾是夫妻果吗?】释迦莲雾寓意:
释迦果是在台湾台东县出产的一种形状独特的水果,因为果形奇特,幼果外观很像“荔枝”,又自“番帮”引入,所以称为“番荔枝”;其果实表面有很多突起的鳞目,外表酷似佛教中释迦牟尼的头型,因此,台湾人习惯称呼“释迦” 。
1.释迦果的果实特别清甜,糖度可以达到22度,一般水果无法可以比拟 。台湾释迦以其独特香甜味及超强抗癌作用,被誉为“热带果王”!
2.释迦果又叫番荔枝、佛头果,因外形像荔枝,或者表皮带有像佛头上的螺髻而得名 。释迦属于番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木,花期5-6月,果期6-11月 。释迦果含糖20%以上,口感很甜,但是具有后熟性 。刚摘下的释迦果是硬的,需要在常温下放置到变黑、变软后才能食用,而且后熟期间不能冷藏,否则会停止变软 。
3.要想加速释迦果后熟过程,可以把释迦果和苹果一起放在塑料袋里,利用苹果释放的乙烯催熟释迦果 。
莲雾果
1.莲雾果的形象很富态,很贵气 。它个个像寺庙里用黄铜铸成的神奇古钟,枚枚像屋檐下随风摇动的镇宅风铃,既古朴老成又活泼可爱 。换个角度,它就是倒着的莲花台,说不定啥时候会有位佛爷飘然落坐普惠终生 。
2莲雾果含粗蛋白、粗脂肪、碳水化合物,粗纤维、膳食纤维、多种维生素,富含钾钠钙、镁磷锌等微量元素,有清热利尿、宁心安神、润肺止咳、凉血收敛等功效 。主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿等病症 。

    推荐阅读