水煮螺蛳的具体做法:
一、主料:
螺丝200g 。
二、辅料:
猪油5~7调羹、八角3个、紫苏6~8片、老抽 、香油 、鸡精适量、姜蒜葱适量 。
三、做法及步骤:
1、放适量盐炒螺丝 , 把水份炒干捞出 。
2、炒香料 , 姜蒜葱八角,倒入螺丝翻炒数分钟,加入香油 老抽紫苏继续翻炒 。
【水煮螺丝的做法是什么】3、加入清水 盖住螺丝 。适量盐 , 煮沸,煮久一点 留些汤汁,加入鸡精起锅 。
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