元宵是煮的还是炸的
元宵可以煮也可炸 。元宵是中国汉族传统小吃之一，属于节日食俗 。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块 。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，“筛”起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵 。
民间过元宵节吃元宵的习俗 。元宵在南方称“汤圆”、“圆子”、“浮圆子”、“水圆”，由糯米制成（在某些地区是由红薯制成），或实心，或带馅 。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可 。起初，人们把这种食物叫“浮圆子”，后来又叫“汤团”或“汤圆”，这些名称都与“团圆”字音相近，取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望 。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望 。
元宵是炸的还是煮的？北方吃元宵，南方吃汤圆 。元宵是炸的，汤圆是煮的
炸元宵是生炸还是煮熟炸？煮熟炸
炸汤圆的时候，正确的做法应该是先下锅把汤圆煮熟，然后再下锅油炸的，这样才能保证汤圆的成熟度，避免里面是夹生
煮一下，刚漂起来就用漏勺捞出来放凉水过一下沥干，准备好面包糠、鸡蛋液等，锅里油温烧热，用筷子试一下有小泡就可以了，先用蛋液滚一下再裹面包糠下锅炸，静等它成型了才翻动，注意火不要开得太大，中小火即可，金黄色时捞出，美味 的炸汤圆出锅了哦！
元宵是开锅煮还是冷锅煮啊？元宵要热水下锅 。
【元宵是煮的还是炸的，元宵是炸的还是煮的？】
1、先把水烧开，然后放下冰冻的汤圆然后改小火，不要让水沸腾起来为宜 。
2、如因见水沸腾起来了适当的加点凉水下去，轻轻的推动汤圆不要用力搅动，用力搅动汤圆就会破的，煮到汤圆浮在水面上就可以吃了 。
3、冰冻汤圆从冰箱取出后不会很快融化，如果汤圆上有冰层，建议先适当化一下，否则煮出来的汤圆口感不好 。
4、最好用不锈钢锅具，先接适当的水放在火上加热，等到水将沸的时候把汤圆顺锅边慢慢滑下，然后用汤匙顺着锅边慢慢搅拌，不要推到汤圆，因为可能会把汤圆推破，推到汤圆确认没有沉底的时候盖上锅盖，等待汤圆煮沸，等到锅里的水沸腾以后，汤圆会慢慢飘起来，等到汤圆差不多都飘起的时候再用汤匙轻推几下，等到汤圆涨到原来的一半时，就可以关火了，冰冻汤圆就煮好了，如果喜欢口味偏甜的话，也可以用江米甜酒来煮那样口感更好，煮的过程是一样的，不过水就要少一点，因为还要加入江米甜酒嘛
推荐阅读
- 水鸳鸯是什么
- 水污染物中的耗氧物质是什么
- 白鸽蛋怎么煮营养高，给老人做鸽子蛋怎么做有营养？
- 虎虎虎是什么暗号
- 水煮海鲜的具体步骤是什么
- 水煮菜煮哪些蔬菜比较好吃
- 凉席有甲醛吗?对人体有害吗，十块钱买的凉席有味是有甲醛吗？
- 水煮活鱼和煮甲鱼怎么做啊
- 水煮牛肉的做法和材料需要哪些呢
- 高巴是什么蔬菜，农民在中国起到了什么作用？