菠萝怎么吃
将菠萝去皮，对半切开，用小刀切边缘位置，将果肉切成小块 。
菠萝倒在碗中，加入纯净水没过菠萝，加入适量食用盐浸泡半小时 。
菠萝中有一种酶，直接食用可能会引发过敏反应，食盐水能破坏这种酶 。
菠萝果实品质优良，营养丰富，含有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质 。每100克菠萝含水分87.1克，蛋白质0.5克，脂肪0.1克，纤维1.2克，尼克酸0.1毫克，钾126毫克，钠1.2毫克，锌0.08毫克，碳水化合物8.5克，钙20毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，胡萝卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.02毫克，维生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多种有机酸及菠萝酶等 。
菠萝要怎么处理才好吃？菠萝去皮，整个放入淡盐水中浸泡5-10分钟，取出后用清水冲洗一下即可食用
菠萝要怎么处理才能吃？菠萝切块放入碗里，加淡盐水可以中和酸味
菠萝怎么吃5种简单又好吃的做法？一、泡盐水后生吃
二、切成小块炒饭
三、切成细丁加蜜水（用酸奶或其他也行）冷藏，可以再加些自己喜欢的水果进去
四、用菠萝和银耳、红枣、连子啥啥啥的煮一锅浓浓的汤或粥试过没？
【菠萝怎么吃，菠萝要怎么处理才好吃？】五、菠萝裹面炸？菠萝炒肉？
等等等
菠萝要怎么样加热才好吃？有，菠萝中怕热的维生素含量很少，翻炒加热，再损失也就那么一点 。
而且入菜以后，菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气，例如菠萝炒鸡丁，菠萝的香与鸡肉的软嫩相得益彰，菠萝咕噜肉、海鲜菠萝炒饭也不错，增加食欲，也让我们从其他食物中获得更多的营养物质 。
另外，菠萝入菜还可以带来其他一些好处 。
因为菠萝中的不溶性膳食纤维含量较多，会带来粗糙的口感，吃进肚子也会增加肠胃的负担，尤其是对胃肠功能不太好的人 。
加热之后，膳食纤维得到软化，会减轻对肠胃的刺激和机械损伤，尤其对胃肠功能欠佳或患有胃肠疾病者更加适合一些 。扩展资料：菠萝的营养价值菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物 。
味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功 。
1、助消化：菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果 。
另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效 。
2、减肥：菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收 。
菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁 。
但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；
第二，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状 。
3、美容：丰富的维生素B能有效地滋养肌肤，防止皮肤干裂，滋润头发的光亮，同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。
4、防止高血压：菠萝中富含的促进血液循环酶可以降低血压，稀释血脂，食用菠萝，可以预防脂肪沉积 。参考资料来源：人民网——菠萝为什么要用盐水泡？盘点菠萝的营养价值参考资料来源：人民网——菠萝做菜营养升级
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