怎么炒茄子条
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【怎么炒茄子条,怎么做烧茄子又脆不软?】1、茄子和柿子椒切条,西红柿切成薄片 。
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2、切好的茄子放到一个盆里,搁少许的盐,洒均匀 。
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3、柿子椒和西红柿切好备用 。
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4、锅里放油,油热放葱花蒜末 然后把茄子下锅翻炒到茄子条发软 。
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5、放入西红柿和柿子椒,翻炒一下,放入酱油、盐 。
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6、茄子和柿子椒都熟了即可关火出锅 。
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怎么做烧茄子又脆不软?把一个茄子切成几块,抹上鸡蛋,面粉,锅里放油烧开把切好的茄子在锅里炸
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