我们可以作为主食的东西里都含有淀粉,比如说可以做成粉条的红薯土豆和藕,还有平时吃的米饭,用来做点心或者面食的面粉,和夏天经常吃的玉米还有绿豆汤,包括一切豆子类的制品,这些都被归类其中 。
【淀粉类食物有哪些】不同食物中提取的淀粉有着不同的名字和制作办法,从面粉里提取出的小麦淀粉适合做凉皮和水晶皮类糕点,从玉米里提出来的淀粉能够用来做西式点心和冰淇淋,从红薯里提出来的可以用来做成粉条,其他的木薯淀粉则是珍珠奶茶里珍珠果的主要原料 。
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