糖尿病吃什么食物最好（糖尿病最合适的食物清单）
【糖尿病最合适的食物清单 糖尿病吃什么食物最好】糖尿病虽然要节食 ， 但绝不是禁食 。根据北京协和医院营养科陈伟教授的讲解:对于糖尿病患者来说 ， 没有绝对坏的食物 ， 但是有绝对坏的吃法 。
糖尿病 ， 首先是控制饮食 。
控制 ， 绝对不是不吃 。不吃 ， 人体就会缺营养素 ， 反而会对身体不好 。
1、主食 。
糖尿病人饮食 ， 首先考虑的就是每日能量摄入 。如果能量摄入过低 ， 机体处于饥饿状态 ， 就会引发脂质代谢紊乱 ， 甚至出现酮血病 。
应该按照25-30千卡/千克标准体重/天摄入能量 ， 每日食物首先保证碳水化合物供给的能量占总能量的45-60% 。
推荐主食粗细搭配 ， 白米饭、通心粉、白面包等细粮与糙米、荞麦、莜面、玉米碴、青稞、藜麦等粗粮各占一半 。
2、肉 。
糖尿病患者必须吃肉 ， 但是要吃瘦肉 。瘦肉属于动物性蛋白 ， 蛋白质是一切生命的物质基础 。而且 ， 瘦肉属于优质蛋白 ， 在体内利用率较高 ， 远胜过豆制品蛋白 。
白肉优于红肉；鱼虾>鸡鸭>瘦牛羊>猪肉；每天3两以内为宜 。
3、油 。
糖尿病人不止要吃肉 ， 还要吃油 。糖尿病患者有很多都是胖子 ， 对于胖子来说 ， 脂肪供能比不能超过30% 。油也有好油和坏油 ， 所有的饱和脂肪酸、反式脂肪酸 ， 都是坏油 ， 如牛油、羊油、棕榈酸等 。不饱和脂肪酸是好油 ， 如橄榄油、山茶油、花生油、菜籽油、玉米油、豆油 ， 以及坚果等 。不饱和脂肪酸每日占能比不超过10% ， 20-25g烹调用即可 。
4、菜、水果 。
菜和水果主要提供膳食纤维和维生素 。推荐新鲜的绿色蔬菜每天500-1000g、五颜六色的水果200-300g ， 在这个范围内不必顾虑其含糖量 。
5、少饮酒 。
饮酒容易影响胰岛素——特别是吃磺脲类药物、打胰岛素的糖尿病患者的正常分泌 ， 容易导致低血糖和高血糖的发生 。而且 ， 饮酒还会对肝脏、消化道造成损伤 ， 有百害无一利 。
最后总的来说 ， 糖尿病患者与其这不吃 ， 那不吃 ， 每天饥肠辘辘 ， 不如精心搭配、合理膳食 ， 吃饱了才有力气控糖！
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