厨房清洁妙法：清洁排气扇
厨房清洁妙法
清洁排气扇
清洁排气扇时一定要拔掉电源插头（若无插头 ， 就切断电源） ， 卸下的外壳要用温水和清洁剂清洗 。 可用微湿的布擦拭扇叶 ， 但不要将扇叶弄湿 ， 然后将外壳擦干后重新装好 。
冰箱（柜）的清洁
可用海绵加醋或洗洁精清洗冰箱的内部 ， 不但能抹掉污渍 ， 同时亦可以抗菌 。 使用洗洁精不易擦净冰箱外壳的污垢时 ， 可用海绵或抹布沾一点洗洁精 ， 搓抹几下 ， 再用干布擦干水分 。
另外 ， 冰箱的门垫是极易聚积污垢的地方 ， 特别是门垫的凹沟 ， 如果有黑色的污垢斑点 ， 可用旧牙刷沾上洗洁精擦拭 ， 再用干布擦干 。 如果任门垫藏污纳垢置之不理 ， 会使其弹力及磁性丧失 ， 降低冰箱冷冻功能 。 所以平均两个月就要用中性清洁剂擦拭一次 。 如果把装有柠檬片的盘子放入冰箱 ， 可以吸走冰箱内的异味 。 平时一般应每周擦拭冰箱一次 。 如在冰箱内洒了东西 ， 应立即擦干净 ， 否则很可能会发出异味或发霉 。 擦拭冰箱背部冷凝器上的灰尘时 ， 应拔下电源 。
清洗煤气灶灶头
正常的煤气灶火应为蓝色 ， 但出气口如果被残屑阻塞 ， 炉火的颜色就会变红 。 这时可用吸尘器吸取火口处的残屑 ， 或用牙签清理 。
勤擦炉具
烹饪时 ， 在炉具旁边放一块湿布 ， 可随时擦去炉具上的脏物 ， 因为炉具在受热时较易清洁 。
清洗地板上的油渍
处理地板上的油渍 ， 可以把面粉先撒在油渍上 ， 再把面粉扫走后用清洁剂擦拭 。 或者在拖把上倒一点醋 ， 经反复擦拭后 ， 就可以把地面擦拭干净 。 此法简便实用 ， 效果良好 。
清洁厨房墙壁污垢
用大张的纸巾盖住有污垢的地方 ， 然后用清洁剂喷湿纸巾 ， 纸巾便会粘贴在墙壁上 ， 约15分钟后污渍便会软化 ， 然后将纸巾撕下来 ， 再擦拭污垢 ， 即会取得事半功倍的效果 。
清除厨房异味
在锅中加入少许食醋加热蒸发 ， 厨房异味即除 。 有条件的用户应开窗尽量让阳光射进厨房 ， 因为阳光中的紫外线有杀菌作用 。
清洁微波炉
【厨房清洁妙法：清洁排气扇】微波炉用过之后若不随即擦拭干净 ， 很容易在内部结成油垢 。 若经常用微波炉烹调肉类 ， 容易在微波炉内溅出油点 。 可将一大碗热水放在炉中 ， 将水煮沸 ， 直至产生大量蒸气 ， 然后用湿布将里面油渍擦拭干净 。 清洁时 ， 先用洗洁精擦拭一遍 ， 再分别用干净的湿抹布和干抹布擦 。 如果仍不能将污垢除掉 ， 可以用塑料卡片来刮除 ， 但千万不能用金属片刮 ， 以免伤及箱体 。 最后 ， 别忘了将微波炉门打开 ， 使炉内彻底风干 。
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