【电饭锅煮饭粘锅底怎么办】
电饭锅煮饭粘锅底 , 是让很多朋友头疼的事情 , 其实 , 解决这个问题也不难哦 , 请看下方 。
首先电饭锅内胆一定要洗干净 , 因为有上次留下的焦米 , 再煮就容易粘锅 。
米洗干净后 , 先用水浸泡15-20分钟 , 这样可使饭吃起来也更松软 。
浸泡完后倒掉浸泡水 , 然后用热水煮饭 , 水量要刚好或稍稍多 , 一般是水面距离米面大半个手掌厚 , 可有效减少粘锅 。
最关键的一步 , 等饭熟跳到保温挡时 , 先等5分钟左右 , 然后拔下电源断电 , 不要打开盖子 , 焗它10分钟以上再开盖 , 这样就绝对不会粘锅了 。
另外还有个方法就是 , 下米前先用一点油抹一下内胆 , 当然 , 这个方法没有上面这方法方便了 。
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