菠萝蜜有哪些吃法？
菠萝蜜有哪些吃法？
1、生吃：直接切开 ， 当水果吃
切菠萝蜜时 ， 要把菠萝蜜中间白色带粘液的部分的切掉 ， 用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液 ， 把每个黄色的果肉剥出来 ， 在把里面的果仁剥出来 ， 就吃那黄色果肉 。
也可以放到冰箱里冷藏一段时间再吃 ， 其味道更加香甜 ， 吃过之后口齿留香 ， 如同口香糖一般 ， 改善口腔异味 。
2、熟吃：炖着吃
糯米酿菠萝蜜
食材：菠萝蜜、糯米、鸡油、白砂糖
制作方法：事先要将糯米放到干净的水里浸泡一晚上 ， 同时将菠萝蜜的果肉都挖出来 ， 并放到冰箱里 。 第二天要将鸡油和糯米混在一起 ， 并用大火蒸煮至开锅 ， 然后用小火蒸上一刻钟的时间 。 再将白砂糖和蒸好的糯米一起搅拌均匀 ， 等白砂糖完全融化的时候 ， 再放到冰箱里 。 放置一段时间后 ， 将菠萝蜜里面的籽挖出来并添上糯米饭 ， 就可以食用了 。
菠萝蜜炖乳鸽
食材：菠萝蜜、乳鸽
【菠萝蜜有哪些吃法？】制作方法：菠萝蜜去掉果仁 ， 少许几片 ， 和乳鸽放一起加入清水 ， 用砂锅慢慢炖煮 。 差不多一个小时左右就可出锅 ， 加入一些调味料 。 炖出来的味道香飘满屋 ， 而且吃起来香而不腻 ， 口感佳 ， 还具有美容功效哦 。 除此之外 ， 还具有补中益气、提高睡眠质量、生津止渴等功效 。
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