三七: 止血散淤、定痛消肿、含多种皂甙、生物碱、黄酮类化合物 , 有抗心率失常、抗心肌缺血、降血、止血、降脂、降血糖、镇痛、提高免疫功能、抗衰老作用 。 还具有明显的补血作用 , 能促进血液中红细胞、白细胞、血小板等各类血液细胞分裂生长 , 增加数目 , 保持正常水平 。
鸡肉: 含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分 。
香菇:植物皇后 。 味甘 , 性平 。 补脾胃 , 益气 , 主治食欲减退 , 少气乏力 。 益气 , 治风破血 。
枸杞:味甘平 , 中医认为 , 它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力 。
红枣:性温味甘 , 具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效 , 是中药处方的常用之品 。 红枣煮水对于经血过多而引起贫血的女性有帮助 , 可改善怕冷、苍白和手脚冰冷的现象 。
【畏寒怕冷需补肺气】三七须根要用清水浸泡20分钟 。 其他都洗干净就好 。
花生香菇猪脚汤
基本特点:补益气血、增乳通乳 。
基本材料:猪前脚1只 , 花生仁50克 , 香菇20克 , 红枣8粒
[制法]: 1、猪脚刮洗干净、斩块;香菇用清水浸软 , 去蒂洗净 , 花生仁洗净 , 红枣去核洗净 , 备用 。
2、将备用料一齐放入砂煲内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 改用文火煲3小时 , 调味供用 。
[功能]:补益气血、增乳通乳
[适用范围]:用于气血不足引起的产后症 。 或面色苍白 , 头晕耳鸣 , 心悸气短等 。