烤鸭鸭架怎么做好吃，美味的干煸烤鸭架怎么做好吃又简单，做法？ _烤鸭

烤鸭鸭架怎么做好吃

用料：鸭架1只、姜4片、花椒20粒。
1、锅开最小火，直接下入从鸭架上拆解下来的鸭皮和带肥油的肉块，小火煸油。

2、几分钟后在锅中可以见到煸出的鸭油。

3、将火调制中火，下入余下的鸭架， 4片姜片，花椒粒，翻炒鸭架。

4、保持中火，将鸭架炒制微微焦黄，姜片边缘微焦黄。
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5、将火调制大火，加入足够多的开水，汤水需要一次性加够。保持大火烧开状态， 5分钟。

6、大火滚开时撇去浮沫。

7、大火滚开5分钟后调制小火熬制， 20分钟鸭汤熬制完成，加少量盐调味。盛汤时在碗中放胡椒粉，转大火，用勺子在滚开的地方直接取汤入碗。

美味的干煸烤鸭架怎么做好吃又简单，做法？主料鸭架：适量辅料烧烤料：适量豆油：适量葱花：适量酱油：适量具体步骤第一步1.买的鸭架，或是烤鸭剩下的鸭架第二步2.烧烤料，葱花第三步3.锅烧热，倒油，油热后加入葱花，适量烧烤料翻炒出香味第四步4.倒入鸭架，继续翻炒，加酱油，翻炒，若是喜欢味道重一点的可以多加一些烧烤料和酱油，翻炒至闻到香味，就可以装盘啦第五步5.成品。很不错哦